Plan Alimentaire Journée Type ============================== Programme alimentaire naturel visant 1700 kcal/jour. **Objectif :** 1700 kcal **Répartition :** 4 repas (petit-déjeuner, 12h, 17h, 20h) ------- Petit Déjeuner (identique chaque jour) - ~300 kcal --------------------------------------------------- - 200g Fromage blanc 0% (~160 kcal) - 30g Special K (~110 kcal) - 100g Fruits rouges frais : mûres, framboises, cassis (~45 kcal) ------- Déjeuner 12h - ~550 kcal ------------------------- **Protéine :** - 150g Filet de poulet grillé (~165 kcal) - Assaisonnement : curcuma, paprika fumé, herbes de Provence **Féculent :** - 80g Riz ou lentilles (poids cru) (~280 kcal) **Légumes :** - 200g Légumes sautés (~50 kcal) : poivrons, oignons, tomates, brocolis - Cuisson : 1 c. à café d'huile d'olive (~45 kcal) **Assaisonnement :** Sel, poivre, épices au choix (cumin, origan, thym) ------- Collation 17h - ~250 kcal -------------------------- - 100g Fromage blanc 0% (~50 kcal) - 30g Special K (~110 kcal) - 100g Fruits rouges frais : mûres, framboises, cassis (~45 kcal) ------- Dîner 20h - ~600 kcal ---------------------- **Protéine :** - 150g Viande hachée ou poulet (~200 kcal) - OU 3 œufs (~210 kcal) - OU 150g Thon en conserve (~165 kcal) **Légumes (à volonté, minimum 300g) :** - Haricots verts vapeur - Brocolis - Carottes - Chou - Potimarron - (~100 kcal pour 300g) **Accompagnement léger :** - 100g Pommes de terre vapeur (~80 kcal) - OU 50g Haricots rouges/lentilles cuits (~60 kcal) **Fromage :** - 30g Comté ou Leerdammer (~120 kcal) - OU 20g Parmesan (~80 kcal) **Cuisson :** 1 c. à café de beurre oméga 3 (~45 kcal) ------- Récapitulatif Calories ----------------------- +------------------+-------------+ | Repas | Calories | +==================+=============+ | Petit Déjeuner | ~300 kcal | +------------------+-------------+ | Déjeuner 12h | ~550 kcal | +------------------+-------------+ | Collation 17h | ~250 kcal | +------------------+-------------+ | Dîner 20h | ~600 kcal | +------------------+-------------+ | **TOTAL** | **1700 kcal**| +------------------+-------------+ ------- Macros Approximatives ---------------------- - **Protéines :** ~130g (31%) - **Glucides :** ~150g (35%) - **Lipides :** ~65g (34%) ------- Notes et Conseils ------------------ **Hydratation :** - Boire 1,5 à 2L d'eau par jour - Thé ou infusions sans sucre **Produits naturels privilégiés :** - Légumes frais de saison - Fruits entiers (pas de jus) - Protéines non transformées (poulet, œufs, thon nature) - Légumineuses (lentilles, haricots rouges) - Épices et herbes naturelles **Variations protéines :** - Poulet : 150g = ~165 kcal - Viande hachée : 150g = ~200 kcal - Œufs : 3 unités = ~210 kcal - Thon en conserve : 150g = ~165 kcal - Lentilles cuites : 200g = ~180 kcal (option végétarienne) **Variations légumes :** - Alterner selon la saison et les goûts - Privilégier la cuisson vapeur pour préserver les nutriments - Assaisonner avec herbes fraîches et épices -------